Boulogne-sur-Mer, véritable pôle européen de la cuisson de crevettes tropicales

3 spécialistes ont implanté leurs unités de cuisson à Boulogne-sur-Mer, pour y bénéficier de la synergie de la plateforme sur les aspects de savoir-faire, de compétences des prestataires locaux, de la proximité des marchés de consommation et de la mise à disposition d’un outil logistique ultra performant.