Port de Boulogne-sur-Mer

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Le port de pêche La première mise en marché Le Marché de Boulogne-sur-Mer est le premier en France, par le tonnage traité et par le chiffre d'affaires réalisé. L'importance du marché et le niveau de prix attirent des producteurs d'autres ports français et étrangers.
Le poisson est vendu: aux enchères en salle des ventes, le matin à 5 ou 6 heures selon les jours par internet sur stock flottant, avant l'arrivée à quai du bateau directement du producteur au mareyeur La facturation et l'encaissement des transactions ainsi que le versement des sommes dues aux producteurs sont effectués par les Services de la halle à Marée. Quatre vingt dix entreprises (mareyeurs, poissonniers, saleurs, conserveur …) sont agréées en tant qu'acheteurs en halle à Marée. Les statistiques de la vente du poisson sont éditées mensuellement. Elles sont disponibles en halle à Marée. Une flotille performante Une prodution diversifiée et de qualité Des installations portuaires adaptées Les opérations de déchargement et d'avitaillement