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| Les atouts -
Le port de pêche -
La filière produits de la mer -
Les services -
La formation La recherche - Filière Opale - Guide des professionnels - Statistiqes |
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La filière produits de la mer Conserverie Spécialisée dans le traitement du poisson de chalut (maquereau, hareng, lieu noir) et les salades à base de thon et de saumon, la conserverie travaille plus de 10 000 tonnes de matière première. Mareyage, filetage, négoce (plate-forme) Salaison-fumaison Produits élaborés frais et surgelés Cuisson de crevettes Valorisation des co-produits Aquaculture Bureaux de négoce Emballage et conditionnement |
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Le transmanche
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